Las cerezas, espectáculo de la primavera!

Especia.lAlimentación

Ya tenemos las primeras cerezas ecológicas, desde Bocairent en la comarca de la Vall d’Albaida.

Propiedades muy interesantes:

Tienen muy pocas calorías pero en cambio son ricas en vitamina C, magnesio, hierro, ácido fólico, calcio y vitamina A.

Las vitaminas y minerales que contiene ayudan al rendimiento y al fortalecimiento de las funciones cerebrales y contribuyen a tener buena memoria. Lo que las convierte en un poderoso alimento para niños, ancianos y personas con alto rendimiento intelectual.

Importante también para prevenir problemas de corazón ya que fortalecen y protegen el sistema coronario.

Las substancias que contienen las cerezas ayudan a limpiar el organismo de impurezas.

Es mejor consumirlas una hora antes o una hora después de las comidas, de esta manera se asimilarán mejor y no interferirá en nuestra digestión.

Aprovéchate, es temporada!!

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