Los beneficios de la deliciosa sandía

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La sandía no solo es una deliciosa fruta para refrescarnos y mantenernos hidratados durante un día de calor sino que también está llena de nutrientes. La sandía contiene vitamina C, vitamina A, potasio y magnesio entre otros. Además, también contiene licopeno y beta caroteno, dos sustancias que tienen potencial para reducir el riesgo de cancer y enfermedades cardiovasculares.
Su contenido de licopeno, beta caroteno y otros antioxidantes ayudan a recuperar y reduce el dolor muscular después de realizar una actividad deportiva intensa.
Aprovechando la cáscara de la sandía
La L-citrulina un aminoacido que se encuentra en gran cantidad en la corteza de la sandía, tiene efectos beneficiosos sobre la diabetes, la astenia y problemas cardiovasculares. Este zumo funcional de sandía inicialmente estaría destinado a deportistas, pero también es recomendable para el cansancio funcional que pueda aparecer en épocas de esfuerzo físico y situaciones de estrés.

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