La importancia de eliminar toxinas…

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“Ultimamente no puedo con mi alma!” Te sientes lenta, cansada? Te cuesta levantarte por la mañana? Dolor de cabeza? Digestiones pesadas? Estreñimiento? Notas que has perdido vitalidad? Necesitas depurar toxinas. Las toxinas se acumulan en nuestro cuerpo debido a, malos hábitos, contaminación, estrés… ¿Por qué debo desintoxicar mi organismo? Hoy en día nos encontramos expuestos a diversas sustancias contaminantes: contaminación, … Leer más

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El baobab, un tesoro que viene de África…

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El fruto del Baobab es conocido como el fruto del árbol de la vida. El polvo del fruto del baobab contiene  propiedades curativas increíbles que ayudan a reducir el riesgo de contraer todo tipo de enfermedades, desde cáncer hasta enfermedades del corazón. Estimula el sistema inmune y mejora el aspecto de la piel Su fruta, a diferencia de otras, se … Leer más

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Las poderosas bayas: El espino amarillo

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 El Espino Amarillo, contiene más vitamina C que el limón o la rosa canina, además de aceite rico en vitaminas A, E, B1, y K, mucílagos, carotenoides, glucósidos flavónicos, ácido orgánicos, minerales, sobre todo hierro y potasio, que son beneficiosos para nuestro cuerpo. El aceite que se extrae de los frutos de este arbusto (semillas y pulpa) contiene cerca de … Leer más

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La belleza a través del ácido silícico

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Un tejido conjuntivo sano y fuerte es imprescindible para tener una piel tersa, un cabello fuerte y unas uñas resistentes. El ácido silícico, gracias a su extraordinaria capacidad de retención del agua, refuerza el tejido conjuntivo como prácitcamente ninguna otra sustancia puede hacerlo. Si existe una carencia de ácido silícico, el tejido se vuelve poco elástico e inestable, dando lugar … Leer más

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El Silicio y sus propiedades curativas.

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Cualquier tipo de alteración, ya sea lesión o enfermedad, causa perturbaciones en la función de las células. El silicio orgánico es capaz de corregir estas perturbaciones y devolver al cuerpo a un estado de equilibrio. De esta forma las células son capaces de resistir infecciones y reparar los daños celulares, lo que explica propiedades tan diversas como: Aumenta las defensas … Leer más

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Los beneficios de la deliciosa sandía

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La sandía no solo es una deliciosa fruta para refrescarnos y mantenernos hidratados durante un día de calor sino que también está llena de nutrientes. La sandía contiene vitamina C, vitamina A, potasio y magnesio entre otros. Además, también contiene licopeno y beta caroteno, dos sustancias que tienen potencial para reducir el riesgo de cancer y enfermedades cardiovasculares. Su contenido … Leer más

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Esta primavera, limpia tu organismo con zumos naturales

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Los productos certificados ecológicos son aquellos que garantizan, al 100%, que la procedencia de los productos es de agricultura ecológica. Acreditan de forma oficial que han sido producidos sin pesticidas, plaguicidas químicos, ni conservantes ni organismos modificados genéticamente además de respetar el medio ambiente. Recuerda que en Especia.l tenemos la mejor fruta y verdura ecológica. Además, nuestros productos están certificados según … Leer más

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Los productos ecológicos sí son mejores

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En Especia-l, nos esforzamos diariamente en tener la mejor fruta y verdura ecológica certificada. Os compartimos este post de Mª Dolores Raigón (Universitat Politècnica de València), donde se argumenta el porqué los productos ecológicos son mejores. Los productos ecológicos sí son mejores,  Mª Dolores Raigón. La producción convencional de alimentos y las repercusiones sobre el medio y la salud En el … Leer más

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¿Qué es el mangostán?

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El mangostán es una fruta pulposa y muy sabrosa, que se ha utilizado con mucha frecuencia en la cocina de sus países de origen, como Tailandia y Camboya, pero además de ello, destaca por su contenido en vitaminas como la B1, B2, B6 y la C, y minerales como el calcio, hierro y potasio. Además está considerada como un potente … Leer más

Especia.l¿Qué es el mangostán?

El Amazake -una sana alternativa al azúcar –

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El amasake es un fermentado de arroz integral (o la avena o el mijo) con el hongo koji, de sabor dulce, muy fácil de digerir, dado que es un fermento. Se puede usar tanto para endulzar postres como para dar otro toque a nuestras sopas o aliños. Es una pasta cremosa con unas propiedades nutritivas muy interesantes, aporta una importante cantidad … Leer más

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