Tortitas americanas

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Esta mañana hemos hecho para desayunar tortitas edulzadas con dátil y con aceite de coco.  Aquí os dejo la receta: 200 g de harina de espelta 15 g de levadura 30 g de pasta de dátil 50 g de aceite de coco 2 huevos ecológicos 0,5 cucharadita de sal del Himalaya Mezclamos todos los ingredientes en la batidora hasta que … Leer más

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Lleva tu spirulina a todas partes!!

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galletas spirulina

Lleva siempre contigo un tentempié saludable con estas riquísimas galletas de spirulina orgánica. Con proteína completa, una gran variedad de vitaminas del grupo B y hierro para darnos energía y además, gracias al aceite de coco frenaremos los antojos de azúcar!   INGREDIENTES mantequilla de almendras, 125g 70g de sirope de arroz 1/2 plátano maduro machacado 2 cucharadas de aceite … Leer más

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Smoothie verde con Moringa

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smoothie

Este batido es uno de nuestros favoritos. Se hace en un minuto y te aporta energía, vitaminas, minerales y fibra, ideal para un desayuno completo. Buenísimo y delicioso. Pruébalo y personalízalo a tu gusto! Ingredientes    2 tazas de kale (o a elegir, esinaca, hojas de col…)     1 cucharada de polvo puro de Moringa     1 manzana verde     ½ taza de … Leer más

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Batido de energía para empezar la mañana

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Aquí tenéis un batido para empezar el día con energía, energía de la buena!! 1 cucharada de Baobab en polvo 1 cucharadita de guaraná 1 cucharada de proteína de guisante 250 ml de bebida vegetal (avena, por ejemplo) 1 plátano (mejor congelado) 2 cucharadas de copos de avena 1 puñado de frutos rojos (frescos o deshidratados) Por las propiedades de … Leer más

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Batido de manzana y coco

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A veces me pedís recetas para hacer batidos, éste por ejemplo ha sido mi desyuno de hoy… Después de salir a correr… Recupera el músculo y da energía para toda la mañana. Es muy fácil: 1 cucharada de Baobab en polvo. http://www.especia-l.es/?p=2628 1 cucharada de Kedr (harina de piñón siberiano). http://www.especia-l.es/?p=2630 3 cucharadas de zumo very berry de arándano azul. http://www.especia-l.es/?p=1687 … Leer más

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Cookies de teff y zanahoria

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carrot cookies

Estas galletas tienen alto contenido en fibra, sin gluten, bajas en grasa y sin azúcares refinados Ingredientes: 120 g de harina de teff 5 g de levadura química 1 pizca de sal 10 g de canela en polvo 1 pizca de nuez moscada molida Un tercio de taza de puré de manzana sin azúcar 30 g de sirope de ágave … Leer más

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